四季沐歌廚房電器獨(dú)家特別贊助的央視頻《一起下廚房》節(jié)目正在熱播中，第三期已于上周六播出，主題為“田埂上的音樂會(huì)”。既然是“音樂會(huì)&rd但需要明確的是，傳統(tǒng)中式家具的用材是受當(dāng)時(shí)時(shí)代背景和技術(shù)條件影響的，相比之下，現(xiàn)代材料應(yīng)用則更廣泛，不論是在種類上還是加工方式和工藝水平上都有別于傳統(tǒng)家具，因此在質(zhì)感表現(xiàn)上更為豐富而且貼合人的情感需要。總的來說，現(xiàn)代家具的用材主要分為兩類：一為自然材料（如木、竹、藤等），二為人工材料（如塑料、玻璃、金屬等）（如圖5-41）。由于材料屬性和質(zhì)地的差異，兩類材質(zhì)所形成的視覺效果和心理感受是不同的，也令人產(chǎn)生不同的情感聯(lián)想。溫潤的木頭、粗糙的石頭、透明的玻璃、冷峻的鋼鐵、輕巧的塑料，不同家具材質(zhì)具有不同的親和力，而且在加工工藝和表現(xiàn)形式上的差異也使得現(xiàn)代家具材質(zhì)呈現(xiàn)出更為豐富的品貌。quo;，本集嘉賓們在唱功方面自然都是表現(xiàn)不俗?！　〕松霞?jié)目中陪伴大家的央視主持人張騰岳之外，由自帶調(diào)音點(diǎn)唱機(jī)的胡夏、溫柔純凈療傷機(jī)的譚杰希和深情治愈“鹿”音機(jī)的秦牛正威共同組成了本集“一起下廚房”的嘉賓陣營，他們在節(jié)目中的傾情獻(xiàn)唱，讓大家在美食之外也大飽了耳福，享受一場愜意十足的戶外live音樂會(huì)。　　 ?　　 ?　　本集 受傳統(tǒng)家具形式的影響，在家具造型中人們多采用對稱中求平衡的均衡形式，即在視覺效果上圍繞縱向的軸線求得左右兩側(cè)的型、色和質(zhì)的視覺平衡，往往通過各組成單體家具或獨(dú)立部件之間的疏密、大小、明暗以及材質(zhì)紋理、色彩、光澤感來實(shí)現(xiàn)，而并不限于中線兩側(cè)形的完全對等，相反，局部的型、色和質(zhì)通常需要進(jìn)行適當(dāng)變化，或是上下位置調(diào)整、大小比例、材質(zhì)屬性、色彩明暗等或是數(shù)量上的增減、體量上的調(diào)整等，但整體上應(yīng)保證相對中線的均勢狀態(tài)。就其形式來看，是基于對稱的形式延伸，將對稱中的“全等”演化為體量上、視覺上的均等，在大小、數(shù)量、遠(yuǎn)近、輕重、高低的形象之間，以重力的概念予以穩(wěn)定平衡的處理，具有變化、活潑、優(yōu)美的特征（如圖5-55）。節(jié)目中，來自“干飯家族”的趙英男和嘉賓們在聊天中說到，“有些時(shí)候，大家對于一首好歌的青睞是具有普遍性的，因?yàn)樗鼈儠?huì)具有被大家喜歡的某項(xiàng)特質(zhì)，會(huì)帶來共同的感動(dòng)?！逼鋵?shí)，四組合家具設(shè)計(jì)季沐歌作為央視頻《一起下廚房》節(jié)目的獨(dú)家特別贊助，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和研發(fā)方面，也和這些好歌一樣，多年來憑借自己的實(shí)力贏得了用戶與市場的口碑?！　∽怨?jié)目開播以來，一直陪伴大家并為清新廚房保駕護(hù)航的四季沐歌背吸式油煙機(jī)，就是這樣一款優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在研發(fā)環(huán)節(jié)，四季沐歌的工程師對家用廚房油煙機(jī)的諸多使用痛點(diǎn)進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，“做飯、炒菜時(shí)油煙不易被油煙機(jī)有效排除”是被大家詬病較多的癥結(jié)。　　為攻克這一難點(diǎn)，四季沐歌的工程師們先從“油煙”開始了探索。通過對廚房油煙行徑軌跡的多年潛心研究，總結(jié)出了“油煙三段論&rd興業(yè)消費(fèi)金融股份公司quo;，并將其運(yùn)用到了產(chǎn)品之中。通俗一些來說，廚房烹飪時(shí)的油煙運(yùn)行軌跡會(huì)按照生成、升騰、擴(kuò)散的高程位置，四季沐歌的工程師們通家具的形態(tài)不只是存在于圖紙或虛擬軟件中的概念，它更是現(xiàn)實(shí)中可供使用或知覺感受的實(shí)體，因此必然存在著材料應(yīng)用與質(zhì)感表現(xiàn)的問題，而這也直接關(guān)系著家具的品質(zhì)和審美體驗(yàn)。齊美爾曼（R.von Eimmermann,1824-1898）指出：“一切材料，只要是同質(zhì)的，也就是說能夠進(jìn)入形式之中，就唯有通過某種形式才能給人以快感或不快感，美學(xué)所研究的正是這些形式?！?各種材料的特性，是由其本身的質(zhì)地和物理性能所決定的，運(yùn)用得好某種形態(tài)構(gòu)造便能發(fā)揮其最優(yōu)性能，反之則可能暴露出種種缺點(diǎn)，例如硬木質(zhì)堅(jiān)性脆，適于加工為立柱、橫撐或平面等，而不適合大角度彎曲；而竹、藤等材料柔韌性佳，適合彎曲形態(tài)，塑料則適合各種曲面形態(tài)等。同時(shí)，不同材料的質(zhì)地和紋理結(jié)構(gòu)也形成了人知覺體驗(yàn)上的差異性，如紋理清晰的木質(zhì)、竹質(zhì)材料給人以親切、柔和、溫潤的感覺；反射性較強(qiáng)的金屬質(zhì)地不僅堅(jiān)硬牢固、張力強(qiáng)大、冷傲，而且美觀新穎、高貴，具有強(qiáng)烈的時(shí)代感；紡織纖維品如毛麻、絲絨、錦緞與皮革質(zhì)地給人以柔軟、舒適、豪華典型之感；玻璃使人產(chǎn)生一種潔凈、明亮和通透之感。這些因素都構(gòu)成了家具選材和質(zhì)感表現(xiàn)的基礎(chǔ)條件，而且影響著家具形式的情感意象。過反復(fù)試驗(yàn)和潛心研究得出：油煙擴(kuò)散具體可分為三個(gè)區(qū)域，即“從安裝燃?xì)庠畹呐_面往上依次劃分為0至25cm的煙霧生成區(qū)、25至35cm的黃金控?zé)焻^(qū)、35cm以上的煙霧擴(kuò)散區(qū)，油煙在煙霧生成區(qū)別墅裝修家裝產(chǎn)生，在黃金控?zé)焻^(qū)迅速升騰但尚未擴(kuò)散，而到了擴(kuò)散區(qū)則將開始四散彌漫”這一理論?！　??　　四季沐歌背吸式油煙機(jī)就是將吸煙口下潛至距離燃?xì)庠畲怪本嚯x不超過35cm的位置，如此一來，便可直達(dá)日常烹飪時(shí)的“黃金控?zé)焻^(qū)”。同時(shí)，配備的優(yōu)質(zhì)電機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)19m3/min的鯨吸風(fēng)量和400Pa的雷霆風(fēng)壓，帶來強(qiáng)勁吸力。另外，四季沐歌背吸式油煙機(jī)創(chuàng)新采用了頂背雙吸的設(shè)計(jì)，在實(shí)際烹飪過程中，絕大多數(shù)油煙都在黃金控?zé)焻^(qū)被油煙機(jī)快速吸走，極少數(shù)由于人為烹飪擾動(dòng)或者高溫突然爆炒時(shí)從黃金控?zé)焻^(qū)逃逸的油煙，在油煙擴(kuò)散區(qū)被煙機(jī)頂部的吸油煙口抽走，從而實(shí)現(xiàn)全方位立體凈煙，保障廚房的潔凈?！　”炯尽兑黄鹣聫N房》節(jié)目安排已過半，但精彩內(nèi)容和嘉賓大咖們?nèi)栽诓粩嗨⑿轮^眾的期待，記得鎖定每周六18點(diǎn)整央視頻的《一起下廚房》節(jié)目，與四季沐歌一起體驗(yàn)更多美好時(shí)光，暢享舒心清新的快樂廚房。