由江門市食品安全委員會辦公室組織的江門市較大食品安全事故應急演練22日上午在恩平舉行。本次食品安全事故是模擬恩平市某公司員工、開平市某餐廳消費者因進食殘留農藥的西瓜而引起化學性食物中毒事故。由于事故涉及兩個縣級市區(qū),食品安全事故級別從Ⅳ級轉變?yōu)棰蠹墶? 演練旨在鍛煉和提高江門市各級部門應對食品安全事故、農產品質量安全事故的組織指揮、協(xié)調配合、快速反應、高效處置能力。