軟裝搭配口訣購(gòu)買(mǎi)了廚房刀具的話，使用時(shí)首先要注意安全，以免切到手。那廚房刀具的正確使用方法有哪些？PChouse帶大家一起了解下吧。 　　1、我們 尊重需求指獲得自尊與受到他人尊重的需求，即個(gè)體需要自信、成就、能力及支配力、獨(dú)立或勝任感來(lái)肯定自身價(jià)值，并需要名望、地位、優(yōu)越感獲得他人的尊重、贊美和認(rèn)同。在使用刀具的時(shí)候，為了健康衛(wèi)生的角度考慮，避免一刀多用的情況。例 如：切生食和切熟食的刀要分開(kāi)等?！　?、我們?cè)谑褂盟彻穷^等硬物的時(shí)候，不要左右搖晃，這樣易使刀出現(xiàn)缺口。從而影響刀的使用。　　3、在使用刀具的時(shí)候一定精力集中，不可昌九高速三心二意，這樣能更好避免危險(xiǎn)的發(fā)生。安全第一 3.2.4 節(jié)奏與韻律。　　4、經(jīng)常磨刀，鋒利的刀比鈍刀更安全。鋒利的刀切割食材時(shí)，需用力氣小，更精準(zhǔn)不易打滑，手也不容易累?！　?、讓刀具完全可見(jiàn) 比例是指事物之間以及事物整體與局部、局部與局部之間的勻稱(chēng)關(guān)系，在家具中包括形體的長(zhǎng)、寬、高三維，上下、左右、整體與局部、主體和構(gòu)件之間的尺寸關(guān)系等。威奧利特·勒·杜克（Viollet-Le-Duc）在《法國(guó)建筑通用詞典》一書(shū)中指出比例是“合乎邏輯的、必要的關(guān)系，同時(shí)比例還具有滿足理智和眼睛要求的特性” 。尺度，則是一種相對(duì)明確的衡量標(biāo)準(zhǔn)，是指根據(jù)人們的生理特點(diǎn)和使用方式，所形成的特定的合理的尺寸范圍，家具設(shè)計(jì)中一般以人體尺度作為參照標(biāo)準(zhǔn)，反映了家具與人的協(xié)調(diào)關(guān)系，涉及對(duì)人的生理和心理的適應(yīng)性。比例表征的是各構(gòu)成部分的相對(duì)關(guān)系，而尺度則是各構(gòu)成部分的絕對(duì)數(shù)值，“良好的比例是求得形式上完整和諧的基本條件，是家具造型設(shè)計(jì)中用于協(xié)調(diào)家具尺寸的手段” ，而適當(dāng)?shù)某叨葎t是滿足人的功能需求和適應(yīng)人體操控的重要前提，二者都存在具體的數(shù)量關(guān)系，同時(shí)又與人的審美習(xí)慣和知覺(jué)心理息息相關(guān)，構(gòu)成了家具形式美的重要成因（之一）。現(xiàn)代中式家具在風(fēng)格特征和文化語(yǔ)義上與傳統(tǒng)中式家具有著文脈關(guān)聯(lián)性，作為形式表現(xiàn)的比例與尺度也應(yīng)保持一定的聯(lián)系（見(jiàn)第六章），但更重要的是結(jié)合家具的功能性和人的實(shí)際需求來(lái)選擇相應(yīng)的比例和尺度，這主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。，放置刀具時(shí)，將把手朝向自己，并別墅裝潢設(shè)計(jì)確保放好后刀具不會(huì)意外落下，千萬(wàn)不要讓抹布等遮擋住刀具，否則容易出現(xiàn)意外。把刀遞給別人是要注意不要將刀尖對(duì)著人。