2021年夏天，瑞幸咖啡憑借生椰拿鐵實(shí)現(xiàn)“逆襲”之后，喜茶、奈雪、樂樂茶等品牌迅速跟進(jìn)，在短期內(nèi)推出了至少20款以椰乳為主要元素的新款產(chǎn)品，一時(shí)之間，椰乳似乎成了飲料行業(yè)的“銷量密碼”，風(fēng)頭無倆。進(jìn)入2022年，椰乳的勢頭更加迅猛，大有撮鹽入火之勢。當(dāng)是時(shí)，快消品后起之秀COZY開姿迅速跟進(jìn)，推出椰乳姜茶，以傳統(tǒng)與流行的對撞，“撞”開了沖調(diào)飲料市場大門，使傳承千載的姜茶完成了一次“借尸還魂”，堪稱行業(yè)典范。千年以來，姜茶都是中國人驅(qū)寒的主要方式?！稌x書·列傳第六十五》載，東晉僧徒單道開在后趙都城鄴城昭德寺坐禪修行，晝夜不臥，只“口服鎮(zhèn)守藥數(shù)丸……時(shí)復(fù)飲茶蘇一、二升而已?！边@里所說的“蘇茶”便是以姜、桂等食材與茶一起煮制，有驅(qū)除疲勞，暖身暖胃等功效，《茶經(jīng)》中也有類似記載。對于體寒人群，姜是天然的保健之物?！坝幸环N暖叫開姿暖”，對于生活節(jié)奏不斷加快的現(xiàn)代人來說，能夠在寒冷的冬季隨時(shí)隨地喝上一口熱姜茶，絕對是難得的享受，這正是COZY開姿椰乳姜茶能夠迅速打開市場通路的原因。除此之外，對于追求純天然，無添加的健康消費(fèi)人群，COZY開姿椰乳姜茶以蔗糖、香精、色素0添加精準(zhǔn)命中市場“痛點(diǎn)”，契合了當(dāng)下“賽博養(yǎng)生”趨勢，成為行業(yè)引領(lǐng)者并不意外。