9月23日，由FBIF主辦的第五屆Wow Food Awards創(chuàng)新食品評鑒大賽獲獎(jiǎng)名單公布。據(jù)悉，本屆WFA共有82款產(chǎn)品獲獎(jiǎng)。其中包括鉆石獎(jiǎng)1個(gè)、鉑金獎(jiǎng)5個(gè)、金獎(jiǎng)11個(gè)、銀獎(jiǎng)27個(gè)和銅獎(jiǎng)38個(gè)。此外，組委會(huì)還特別選出3個(gè)產(chǎn)品經(jīng)理獎(jiǎng)。作為國內(nèi)新銳乳企，認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下棒棒噠兒童成長奶粉突破重圍，榮獲FBIF WFA 創(chuàng)新食品評鑒大賽銅獎(jiǎng)。近年來，國內(nèi)乳制品行業(yè)一直處于紅海賽道，競爭尤為激烈，本次獲獎(jiǎng)離不開產(chǎn)品硬實(shí)力的強(qiáng)力支撐。據(jù)了解，認(rèn)養(yǎng)一頭牛棒棒噠兒童成長奶粉以精簡配料、減少添加為產(chǎn)品核心，希望給孩子提供更簡單自然的營養(yǎng)支持。在原料方面，認(rèn)養(yǎng)一頭牛堅(jiān)持“奶牛養(yǎng)得好，牛奶才會(huì)好”的理念，自有牧場通過GAP一級認(rèn)證。在配方層面，精簡配料，拒絕蔗糖、煉乳、奶油及香精類食品添加劑，篩選出7種配料，包括乳鐵蛋白、Bb-12雙歧桿菌、FOS益生元、水解蛋黃粉。工藝上采用生牛乳一次噴粉技術(shù)，更大程度保留牛奶風(fēng)味。包裝上則以明快、溫暖的黃色為基色，減少修飾，將視覺聚焦于可愛生動(dòng)的手繪小牛，打造童真氛圍的同時(shí)表現(xiàn)出簡單清潔的產(chǎn)品屬性，并希望能進(jìn)一步延續(xù)品牌視覺錘，充分展現(xiàn)“專業(yè)養(yǎng)牛”的品牌基因。乳制品行業(yè)一直流傳著一句話——“得奶源者得天下”，這意味著優(yōu)質(zhì)奶源對于乳制品品質(zhì)的重要性是第一位的。而要想獲得高品質(zhì)奶源，那么引入高品質(zhì)奶牛是第一要義。認(rèn)養(yǎng)一頭牛徐曉波認(rèn)為：“我希望國人能喝上一口產(chǎn)自自己家門口的好牛奶?！庇谑?，一方面，他和認(rèn)養(yǎng)一頭牛聯(lián)合創(chuàng)始人姜克奇的足跡遍布新西蘭、澳大利亞、美國等國家最好的娟姍牧場，近距離觀察娟姍牛的習(xí)性、飲食、作息和產(chǎn)奶情況，學(xué)習(xí)娟姍牛的飼養(yǎng)和管理技術(shù)，并最終從澳大利亞引進(jìn)3600頭娟姍奶牛。另一方面，徐曉波又在氣候非常適宜娟姍牛生長，可以廣植牧草的燕山南麓，選中了一座擁有國際級高端恒溫牛舍的現(xiàn)代化牧場。據(jù)了解，認(rèn)養(yǎng)一頭牛的燕山南麓牧場有一座專門照顧小犢牛的“犢牛島”，每頭剛生下來的小犢牛都擁有一座“單身公寓”。同時(shí)，牧場引進(jìn)了全球先進(jìn)的瑞典利拉伐自動(dòng)化擠奶系統(tǒng)，并且根據(jù)娟姍牛的體型專門對設(shè)備進(jìn)行了調(diào)整，不僅可以讓奶牛更加舒適地?cái)D奶，也幫助牧場提升管理效率，確保牛奶品質(zhì)，從而為用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的奶制品。作為國內(nèi)乳企新晉黑馬，認(rèn)養(yǎng)一頭牛一直致力于為國人打造優(yōu)質(zhì)健康的好牛奶。未來，相信認(rèn)養(yǎng)一頭牛將會(huì)從更加多元的維度，聚焦產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn)，繼續(xù)努力為中國乳業(yè)的蓬勃發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)，切實(shí)助力國人健康成長。