專訪海信廚衛(wèi)洗碗機(jī)水路技術(shù)支持者:我好和家具們的洗碗機(jī)就是強(qiáng)

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  海信廚衛(wèi)洗碗 圖5-21 居住意識、居住空間、生活型式和階層的關(guān)系圖Fig.5-21 The relationship among resident consciousness, 茶館ce, type and hierarchy機(jī)自2019年面世以來,得到行業(yè)及用戶的廣泛關(guān)注。始終堅持“為愛致凈”,專注高端廚電領(lǐng)域的海信廚衛(wèi),推出的這款主打“AI智慧洗”的洗碗機(jī),恒林家具在洗滌方面究竟有何過人之處?今天,我們有幸請來了海信廚衛(wèi)洗碗機(jī)洗大紅酸枝家具碗機(jī)水路技術(shù)支持者、在洗碗機(jī)行業(yè)已有的8年研發(fā)經(jīng)驗的海信廚衛(wèi)工程師曲承童先生,為大家介紹這款洗碗機(jī)的智慧洗滌之路?! ”娝苤?,海信多年來布局全球化,并在海外眾多國家建立了工廠和研發(fā)基地,不僅學(xué)習(xí)了海外先進(jìn)經(jīng)驗,更引入了大批技術(shù)人才。以此為契機(jī),海信廚衛(wèi)正式進(jìn)軍蒸烤洗產(chǎn)品領(lǐng)域。背靠歐洲成熟的廚電技術(shù),海信研發(fā)團(tuán)隊為支撐,2019年初,世尚家具海信廚衛(wèi)第一臺洗碗機(jī)由此誕生。  升級水路 研制更適合中國人的洗碗機(jī)  聽上去很簡單?然而現(xiàn)實(shí)并非如此,曲承童告訴我們,在與團(tuán)隊共同出差西歐學(xué)習(xí)的過程中,他們發(fā)現(xiàn)了中西方飲食文化的巨大差異——沃的家具油污程度、餐具種類、碗碟樣式等都有不同?! ∥鞣絿绎嬍惩儆颓宓?,而中餐用油較多;西方碗碟多為淺口,中式碗碟普遍口徑較深……截然不同的餐飲差異,導(dǎo)致人們對洗碗機(jī)的功能要求必然不同。針對中式碗碟特點(diǎn),曲承童與研發(fā)部同事多次試驗調(diào)整,最終確定通過調(diào)整噴淋臂出水孔角度、噴淋壓力、水流量、水強(qiáng)度四方面改善,升級水路系統(tǒng),清洗有力除污更徹底,將其打造成更適合中國家庭使用的洗碗機(jī)。  擴(kuò)容洗滌 滿足中國大家庭需求  為適用中式廚房櫥柜的鑲嵌,海信廚衛(wèi)還將洗碗機(jī)高度減少了40毫米左右,但問題也接踵而至。高度減少,洗碗機(jī)內(nèi)部空間必然受到壓縮,如何保證洗碗機(jī)在高度減少的同時,內(nèi)部空間充足,成為 (2)線的構(gòu)造與意蘊(yùn)。了當(dāng)時海信廚衛(wèi)研發(fā)部門面臨的一個看似不現(xiàn)實(shí),但又不得不解決的問題。經(jīng)過多番討論及調(diào)研,最終,研發(fā)同事將思路引到“可調(diào)節(jié)”方面,將上碗籃擱架升級為可調(diào)節(jié)形式,高度可調(diào)節(jié)、空間位置可調(diào)節(jié),此番設(shè)計為大體積餐具、鍋具留出了充足空間。不僅要洗得干凈,而且要什么都能洗,這才是真的解放雙手?! 〖?xì)節(jié)嚴(yán)苛 只為用戶更好體驗  海信廚衛(wèi)不僅為產(chǎn)品帶來的效果升級,嶺山家具同時也為用戶體名耀家具驗升級。曲承童告訴我們,在關(guān)于用戶體驗的小細(xì)節(jié)方面,海信廚衛(wèi)依舊很苛刻?! ±绾P畔赐霗C(jī)在洗滌完成后可設(shè)置自動開門,利用余溫和內(nèi)外空氣對流達(dá)到蒸發(fā)水漬殘留的效果。然而自動開家具的形態(tài)不只是存在于圖紙或虛擬軟件中的概念,它更是現(xiàn)實(shí)中可供使用或知覺感受的實(shí)體,因此必然存在著材料應(yīng)用與質(zhì)感表現(xiàn)的問題,而這也直接關(guān)系著家具的品質(zhì)和審美體驗。齊美爾曼(R.von Eimmermann,1824-1898)指出:“一切材料,只要是同質(zhì)的,也就是說能夠進(jìn)入形式之中,就唯有通過某種形式才能給人以快感或不快感,美學(xué)所研究的正是這些形式?!?各種材料的特性,是由其本身的質(zhì)地和物理性能所決定的,運(yùn)用得好某種形態(tài)構(gòu)造便能發(fā)揮其最優(yōu)性能,反之則可能暴露出種種缺點(diǎn),例如硬木質(zhì)堅性脆,適于加工為立柱、橫撐或平面等,而不適合大角度彎曲;而竹、藤等材料柔韌性佳,適合彎曲形態(tài),塑料則適合各種曲面形態(tài)等。同時,不同材料的質(zhì)地和紋理結(jié)構(gòu)也形成了人知覺體驗上的差異性,如紋理清晰的木質(zhì)、竹質(zhì)材料給人以親切、柔和、溫潤的感覺;反射性較強(qiáng)的金屬質(zhì)地不僅堅硬牢固、張力強(qiáng)大、冷傲,而且美觀新穎、高貴,具有強(qiáng)烈的時代感;紡織纖維品如毛麻、絲絨、錦緞與皮革質(zhì)地給人以柔軟、舒適、豪華典型之感;玻璃使人產(chǎn)生一種潔凈、明亮和通透之感。這些因素都構(gòu)成了家具選材和質(zhì)感表現(xiàn)的基礎(chǔ)條件,而且影響著家具形式的情感意象。門一瞬間,余溫瞬間涌出洗碗機(jī),會有一定可能燙傷用戶。既要有效利用余溫烘干,又要避免水蒸氣燙傷,針對這一方面,曲承童等研發(fā)人員又做了多方面調(diào)整,內(nèi)膽設(shè)置多處感溫點(diǎn),不斷測試、調(diào)整,力求用戶使用體驗達(dá)到盡善盡美?! ∏型f,“每一次小細(xì)節(jié)的改動,往往牽一發(fā)而動全身”,但是我們從不懼怕這些小細(xì)節(jié),相反正是這每一步小細(xì)節(jié)的升級改善,才造就了我們的海信廚衛(wèi)洗碗機(jī)產(chǎn)品越來越好,用戶使用起來就更加順手、好用?! ??  樂廚洗碗機(jī)水路的升級,帶來的是更適合中國家庭的洗滌體驗,這離不開像曲承童這樣對待細(xì)節(jié)嚴(yán)苛的每一位海信廚衛(wèi)同事。最后,在問到如何看待海信廚衛(wèi)樂廚系列產(chǎn)品時,曲承童表達(dá)了對樂廚理念的深深贊同之意?!艾F(xiàn)代人的廚房,只需要樂享的,符合年輕人喜好的產(chǎn)品,才算得上是好產(chǎn)品。烘焙烹飪是現(xiàn)代人一種解壓的樂趣,而樂趣后的清理工作,就交給海信廚衛(wèi)洗碗機(jī)吧!”
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