近日，“中國第一塊植物肉的締造者”庖丁造肉又有大動(dòng)作：再次攜手維士公司旗下智慧快餐引領(lǐng)者維小飯品牌，推出健康營養(yǎng)早餐。雙方以實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)化和營養(yǎng)攝入量化管理為基準(zhǔn)，推出了針對(duì)都市上班一族的植味肉松巖燒吐司、植味牛肉三明治、植味雞塊卷3款植物肉早餐新品。這是?庖丁造肉與維小飯的四度聯(lián)手。從早餐、午餐到回歸早餐，隨著雙方一次次合作的深入，提供給消費(fèi)者的植物蛋白早餐選擇愈發(fā)多元、口味愈發(fā)豐富。隨著當(dāng)下都市白領(lǐng)工作節(jié)奏、生活習(xí)慣的改變，越來越多的職場(chǎng)人開始推崇低卡健康飲食。追求為顧客打造營養(yǎng)均衡、口感清爽的智慧快餐的維小飯和庖丁造肉從安全衛(wèi)生、餐食口味、營養(yǎng)健康等方面綜合考慮，最終推出了三款精心制作的植物肉1、
從家具布置和陳設(shè)的角度考慮，現(xiàn)代中式家具需要一定的室內(nèi)空間作為布置和陳設(shè)的環(huán)境，這也就在客觀條件上限制并約束著現(xiàn)代中式家具的尺度4、
和比例的設(shè)置，因此在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)充分考慮現(xiàn)代中國民用住2、
宅的家居環(huán)境和室內(nèi)空間的尺度分布，從而確定各類型家具所適用的尺度和比例，而不能盲目地采用傳統(tǒng)中式家具的尺度和比例關(guān)系，如傳統(tǒng)的架子床、拔步床的體量幾乎難以融入現(xiàn)代家居環(huán)境之中，尤其是3、
在當(dāng)前住宅結(jié)8、
構(gòu)普遍采用西式的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，在平面布局上強(qiáng)調(diào)空間的功能性設(shè)置，其尺度和體量都是依據(jù)人的生活行為需求設(shè)置的，使用空間相對(duì)緊湊，這就要求家具尺度和比例也應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整，尤其是在系列化、組合式的家具中，往往需要依據(jù)墻體尺度或地板平面分割的比例進(jìn)行變化和組合。此外當(dāng)前的現(xiàn)代中式家具大多延續(xù)傳統(tǒng)中式家具的造型理念，每一件家具都是獨(dú)立的整體；而現(xiàn)代板式家具或組合家具則常常根據(jù)家居環(huán)境和人的功能需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕M合，并且與建筑室內(nèi)結(jié)構(gòu)如墻體、樓梯、天花等進(jìn)行組合，從而使家具的形式更為靈活和多樣，而在尺度和比例上也更方便人的使用。由此可見，現(xiàn)代中式家具同樣可以在制作工藝和構(gòu)成形式上與建筑家居進(jìn)行相應(yīng)的組合，從而使其尺度和比例的設(shè)置具有更廣泛的自由度。營養(yǎng)早餐新品。在制作上，植物肉早餐系列新品保留了食材本身的風(fēng)味——精選綿密柔軟的云朵吐司做底料、少油煎制的高蛋白植物牛肉片、泰國風(fēng)味醬汁與香甜沙拉醬的完美CP，每一款都口感豐富、飽含膳食纖維。同時(shí)，一份早餐的熱量?jī)H有230-330大卡，嚴(yán)格配比蛋白質(zhì)、脂肪、碳水、鹽的攝入，較普通餐食熱量更低，更有利于上班一族保持健康。維小飯植物肉早餐新品的上線令更多上班族的口味和6、
營養(yǎng)需求得到滿足，一經(jīng)推出便獲消費(fèi)者認(rèn)可，銷量一路高漲。精準(zhǔn)營養(yǎng)是未來的發(fā)展趨勢(shì)。庖丁造肉和維士建立多次合作的基礎(chǔ)，是彼此對(duì)飲食健康的深刻洞察，對(duì)營養(yǎng)賦能健康的共同追求。家具的形態(tài)不只是存在于圖紙或虛擬軟件中的概念，它更是現(xiàn)實(shí)中可供使用或知覺感受的實(shí)體，因此必然存在著材料應(yīng)用與質(zhì)感表現(xiàn)的問題，而這也直接關(guān)系著家具的品質(zhì)和審美體驗(yàn)。齊美爾曼（R.von Eimmermann,1824-1898）指出：“一切材料，只要是同質(zhì)的，也就7、
是說能夠進(jìn)入形式之中，就唯有通過某種形式才能給人以快感或不快感，美學(xué)所研究的正是這些形式?！?各種材料的特性，是由其本身的質(zhì)地和物理性能所決定的，運(yùn)用得好某種形態(tài)構(gòu)造便能發(fā)揮其最優(yōu)性能，反之則可能暴露出種種缺點(diǎn)，例如硬木質(zhì)堅(jiān)性脆，適于加工為立柱、橫撐或平面等，而不適合大角度彎曲；而竹、藤等材料柔韌性佳，適合彎曲形態(tài)，塑料則適合各種曲面形態(tài)等。同時(shí)，不同材料的質(zhì)地和紋理結(jié)構(gòu)也形成了人知覺體驗(yàn)上的差異性，如紋理清晰的木質(zhì)、竹質(zhì)材料給人以親切、柔和、溫潤的感覺；反射性較強(qiáng)的金屬質(zhì)地不僅堅(jiān)硬牢固、張力強(qiáng)大、冷傲，而且美觀新穎、高貴，具有強(qiáng)烈的時(shí)代感；紡織纖維品如毛麻、絲絨、錦緞與皮革質(zhì)地給人5、
以柔軟、舒適、豪華典型之感；玻璃使人產(chǎn)生一種潔凈、明亮和通透之感。這些因素都構(gòu)成了家具選材和質(zhì)感表現(xiàn)的基礎(chǔ)條件，而且影響著家具形式的情感意象。庖丁造肉致力于打造“不只是好吃”的新健康食品品牌，目前已圍繞植物肉搭建了生鮮食材、預(yù)制菜、零食以及客戶定制類4大產(chǎn)品體系，以期滿足不同消費(fèi)者健康營養(yǎng)需求。同庖丁造肉一樣，維士也專注于大健康領(lǐng)域，以滿足國民健康餐營養(yǎng)均衡為己任。作為國內(nèi)首家將數(shù)字化技術(shù)和傳統(tǒng)飲食相結(jié)合的數(shù)字化餐飲機(jī)構(gòu)，維士打造了個(gè)人與食物數(shù)據(jù)的生產(chǎn)、采集和匹配系統(tǒng)，利用AI平臺(tái)整合營養(yǎng)成分大數(shù)據(jù)，保證餐食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等宏量元素的結(jié)構(gòu)性均衡?；谄鋽?shù)據(jù)端的前沿分析能力，維士敏銳地洞察到，在飲食營養(yǎng)賽道，植物蛋白作為保障蛋白供給需求的有效手段，正越來越深地融入大眾生活。這些對(duì)于未來食品與健康的認(rèn)知與洞察，也是促成雙方一次次合作的契機(jī)。本次合作是庖丁造肉發(fā)展戰(zhàn)略中十分重要的組成部分，且已優(yōu)化成了相應(yīng)的制度。經(jīng)過此前在產(chǎn)品研發(fā)和渠道開拓方面的布局，庖丁造肉已打通連鎖餐飲機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位食堂、長(zhǎng)沙萬豪等五星級(jí)茶館等B端渠道;還?入駐?了諸多C?端渠道?：?線上?的?每日優(yōu)鮮、樸樸等主流電商平臺(tái);線下商超、健身機(jī)構(gòu)?、月子中心等。而與miffy、嗨鄰里、銀茶AGTEA、雅昌藝術(shù)等知名品牌的跨界合作，更是進(jìn)一步破圈，?打響品牌聲量，捕獲了更多圈層?消費(fèi)者的心智。作為植物肉行業(yè)開創(chuàng)者和推動(dòng)者，庖丁造肉?自成立以來，都在不斷探索產(chǎn)品的創(chuàng)新與突破，并通過對(duì)產(chǎn)品研發(fā)、跨界合作和品牌塑造的極致追求，實(shí)現(xiàn)自身從產(chǎn)品口碑到品牌勢(shì)能的升級(jí)。而此次與維小飯的合作，正是庖丁造肉又一次的誠意呈現(xiàn)。