義豐祥芝麻油分享土豆絲蛋餅的做法原料：土豆 圖5-41 各種材料在現(xiàn)代家居中的應(yīng)用 Fig.5-41 The used materials in mod3、
ern house1個(gè)、胡蘿卜半根、鵪鶉蛋6個(gè)、面粉1大勺、五香粉適量、鹽1匙、香蔥碎1根、黑芝麻適量、鍋具宜盾普多功能鍋。做法步驟：1. 土豆和胡蘿8、
從人的使用角度出發(fā)，現(xiàn)代中式家具的比例和尺度首先必須和人體尺度、能力范圍及生活習(xí)慣結(jié)合起來(lái)，因?yàn)榧揖叩某叨?、
和比例不僅同形體大小、組合關(guān)系及構(gòu)成空間有關(guān)，更重要的是直接影響著人的使用方式和人的行為。比例和尺度不僅影響家具的形式美，而且也關(guān)系著在與4、
人的接觸過(guò)程中的適用性及人與家具比例的和諧性，如過(guò)于宏大雄偉的寶座會(huì)增強(qiáng)家具的氣勢(shì)，但卻影響人就座其中的舒適性，并顯出人與家具比例的失調(diào)。在現(xiàn)代人體工學(xué)的基礎(chǔ)上，家具的尺度和比例的設(shè)置通常以人體的尺度和比例作為參照標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)實(shí)際需要而定，如圖5-52為現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中所采用的人體尺度和比例模型，而在此基礎(chǔ)上也形成了相應(yīng)的家具尺度和比例應(yīng)用的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，從而規(guī)范了家具與人、家具與家具之間的尺度和比例關(guān)系，可以作為現(xiàn)代中式家具設(shè)計(jì)的參考。此外，受中國(guó)傳統(tǒng)觀念的影響，家具的尺度和比例關(guān)系也形成了一些固有的特征和常用形式，這些特征也為現(xiàn)代中式家具承繼并呈現(xiàn)中式家具語(yǔ)義提供了相應(yīng)的參考。卜洗凈后去皮，切成細(xì)絲。1、
2. 宜盾普多功能鍋安裝深鍋，加入清水，選擇“蒸煮”功能，開(kāi)大功率1607、
0W，水很快燒開(kāi)。3. 倒入土豆絲和胡蘿卜絲，焯燙1分鐘。4. 宜盾普多功能鍋配備全套烹飪工具，用漏勺撈出，瀝干水分，放入盤(pán)中。5. 加入面粉，少量鹽和五香粉，加入香蔥碎，抓拌均勻，土豆絲面糊就做好了。6. 準(zhǔn)備宜盾普多功能鍋，安裝六圓盤(pán)烤盤(pán)，選擇“煎烤”功能，先調(diào)小火600W，配方用量剛好可以做一盤(pán)六個(gè)土豆絲蛋餅，在烤盤(pán)刷一層薄薄的油。7. 5、
把土豆絲面糊平均分成六份倒入六個(gè)圓盤(pán)中，整理成圓形，在中2、
心留一個(gè)小洞。8. 每個(gè)小洞打入一枚鵪鶉蛋，撒黑芝麻。9. 可以稍微調(diào)高火力到800W，煎至底面凝固后翻面。10. 中途可以不時(shí)翻面觀察，兩面煎至金黃熟透就可以出鍋了