8月4日晚間，金龍魚（300999）發(fā)布2022年上半年業(yè)績報告。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入1,194.8億元，同比增長15.7%；歸母凈利潤19.8億元。2022年二季度，公司實現(xiàn)利潤總額24.1億元，同比增長32.5%，環(huán)比一季度上升266.1%，歸屬于上市公司股東的凈利潤18.6億元，環(huán)比一季度上升1526.0%。中報指出，2022年上半年，受南美干旱天氣影響大豆產(chǎn)量預(yù)期以及俄烏沖突等因素影響，金龍魚主要原材料大豆、大豆油及棕櫚油等價格出現(xiàn)前所未有的快速大幅上漲，盡管6月中下旬價格有所下跌，但相比去年同期，產(chǎn)品成本仍大幅上升。此外，國內(nèi)部分地區(qū)疫情反復(fù)，疫情管控措施加強，主要滿足家庭消費的零售產(chǎn)品需求增大。金龍魚作為物資保供企業(yè)，克服物流不暢、人員短缺等各種困難，充分發(fā)揮公司全國布局、多品類及品牌優(yōu)勢，積極保產(chǎn)保供，上半年廚房食品的銷量同比上漲。但是，由于原材料成本漲幅之大，公司上調(diào)部分產(chǎn)品的價格仍難以覆蓋成本上漲，使廚房食品利潤同比有所下降。規(guī)模優(yōu)勢凸顯作用 削弱外部風(fēng)險影響今年上半年受到疫情反彈影響，市場消費疲軟，疊加國際市場變化、俄烏沖突未見轉(zhuǎn)機，食品行業(yè)的原材料價格持續(xù)上漲。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯7、
示，2022年上半年大豆進口均價為647美元/噸，較2021年同期的519美元/噸上漲達25%，6月單月均價更是達到702美元/噸的歷史高位。盡管六月中下旬后價格呈現(xiàn)回落趨勢，但對整個食品加工行業(yè)仍帶來較6、
大的沖擊，行業(yè)內(nèi)各企業(yè)成本增幅擴大，業(yè)績波動幅度明顯。金龍魚在中報中表示，公司秉持謹慎經(jīng)營的原則，為了減少原材料價格波動帶來的風(fēng)險，公司會使用商品期貨等金融衍生工具進行套期保值，一季度產(chǎn)生了較大的衍生金融工具損失，現(xiàn)貨利潤在二季度隨著銷售逐步實現(xiàn)。2022年6月中下旬開始，公司主要原材料大豆及棕櫚油等大宗商品的價格從高位回落，衍生金融工具實現(xiàn)了收益。綜合以上因素，二季度利潤環(huán)比好轉(zhuǎn)。作為國內(nèi)目前最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)之一，金龍魚充分利用既有優(yōu)勢，發(fā)揮規(guī)模效3、
應(yīng)及全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同作用，深度進行成本管控及價格策略，在核心業(yè)務(wù)穩(wěn)健成長的同時，強化抗外部因素波動能力，2、
保障了關(guān)系民生的糧油價格穩(wěn)定。從生產(chǎn)端來看，目前金龍魚在全國擁有已投產(chǎn)生產(chǎn)基地71個，其中多個生產(chǎn)基地臨近原材料產(chǎn)地、港口、鐵路或終端市場，并通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內(nèi)，降低公司整體生產(chǎn)1、
成本，節(jié)約公司生產(chǎn)運營的物流成本，同時實現(xiàn)效率最大化和規(guī)模經(jīng)濟；從采購端來看，金龍魚根據(jù)自身訂單情況確定較為合理的原材料采購數(shù)量和采購時間，并利用國內(nèi)外衍生品交易市場對原材料采購采用套期保值的經(jīng)營策略，縮小原材料價格波動對公司利潤的影響。報告顯示，金龍魚廚房食品業(yè)務(wù)在今年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入761.35億元，同比增長15.41%；飼料原料及油脂科技業(yè)務(wù)營業(yè)收入424.69億元，同比增長16.46%。盡管原材料上漲對公司成本有所影響，公司主營業(yè)務(wù)增長勢頭依舊穩(wěn)健，波動情況較小，顯示出公司較強的抗風(fēng)險能力。中泰證券先前發(fā)布研報表示，隨著國際油價高位回落，預(yù)計未來食用油產(chǎn)品的負剪刀差有望縮窄，小包裝利潤有望改善?？紤]到食用油業(yè)務(wù)約占金龍魚廚房食品業(yè)務(wù)的7成左右，預(yù)計金龍魚廚房食品板塊利潤率有望迎拐點。此外，金龍魚作為豆油生產(chǎn)企業(yè)，多數(shù)情況下需要采取賣出豆油套期保值的方式來規(guī)避價格風(fēng)險，因此油價回落亦有望貢獻投資收益。新品迭出 展現(xiàn)研發(fā)創(chuàng)新實力降本增效的同時，金龍魚也大力拓展相對高毛利業(yè)務(wù)。隨著國內(nèi)消費升級趨勢的深化，消費者對于產(chǎn)品的品質(zhì)追求和健康屬性要求越來越高。金龍魚堅持運用科技改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，引 圖5-54 溫州澳珀公司的架格設(shè)計 Fig.5-54 The shelf design by Opal, Wenzhou領(lǐng)先進消費理念，利用新的工藝技術(shù)將現(xiàn)有產(chǎn)品升級，進一步提高產(chǎn)品的附加值并不斷擴充產(chǎn)品品類，滿足消費者對健康飲食的追求，并依托領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢和研發(fā)實力，開發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品，藉由高附加價值產(chǎn)品提高公司整體收益。今年上半年，金龍魚推出科學(xué)主食公式谷薯雜糧米，6份大米：4份全谷物&雜豆：1份薯類，粗細搭配，同煮同熟，便捷滿足膳食均衡。在食用油方面，金龍魚攜手山姆上架輕怡中長鏈脂肪酸（MLCT）食用油，能快速通過身體，減少脂肪堆積，用科技解決年輕消費群體的痛點，再次締造行業(yè)新標桿。針對兒童，公司推出BabyKing's發(fā)酵小面條，采用高活性干酵母的獨特活性發(fā)酵工藝，使面條口感更柔軟細膩，并充分保留食材營養(yǎng)元素，滿足孩子的營養(yǎng)攝入需求。中報顯示，金龍魚上半年研發(fā)投入為1.01億元，同比增長2.85%。目前，金龍魚已建立了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣，旗下?lián)碛小敖瘕堲~”、“歐麗薇蘭”、“胡姬花”、“香滿園”、“?；省?、
、“豐苑”、“金味”、“銳龍”、“潔勁 100”等知名品牌，在各細分市場均保持市場領(lǐng)先地位。根據(jù)Chnbrand發(fā)布的2022年（第十二屆）中國品牌力指數(shù)（C-BPI）品牌排行榜，“金龍魚”以735.9分第十二年蟬聯(lián)食用油品牌榜榜首,“胡姬花”“香滿園”分列第4、第6位。同時“金龍魚”在C-BPI發(fā)布的大米、面粉品牌排行榜上分別位列第1、第2位。金龍魚依托現(xiàn)有的品牌影響力、強大的研發(fā)技術(shù)及營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，在拓展不同領(lǐng)域的過程中將會更有競爭力。杭州央廚正式落地 有望逐步形成業(yè)績增長點除了鞏固米面油等5、
傳統(tǒng)優(yōu)勢領(lǐng)域，金龍魚積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，著力打造從源頭到餐桌的全鏈條閉環(huán)，形成更強的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效應(yīng)。公司先后布局中央廚房、調(diào)味品等新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，持續(xù)擴充廚房食品的品類。其中，杭州央廚已在今年三月正式落地，是金龍魚首個建成的央廚園區(qū)，并成為明年杭州亞運會、亞殘運會果蔬加工中心。據(jù)資料顯示，金龍魚杭州央廚目前主要客戶以餐廳、企事業(yè)單位為主，并持續(xù)進行零售端產(chǎn)品的拓展，園區(qū)計劃引進的客戶正在逐步入駐。同時，公司還在規(guī)劃配送中心以提升產(chǎn)品的配送能力，支持業(yè)務(wù)運營的信息技術(shù)建設(shè)方面也在加快進行，部分系統(tǒng)已進入測試階段。杭州央廚首批預(yù)制菜產(chǎn)品──麻婆豆腐醬、魚香肉絲醬等，已在4月28日生產(chǎn)下線。豐廚紅燒獅子頭大師菜近期在全國山姆會員店上線銷售。公司面粉、烘焙事業(yè)部也推出料包面/粉系列（重慶小面、熱干面、螺螄粉等）、鮮濕面、面包蛋糕預(yù)拌粉、冷凍面團/預(yù)制面包等產(chǎn)品，以及生產(chǎn)預(yù)制菜與調(diào)味醬，皆為酒店、餐飲或航空公司所需產(chǎn)品，未來央廚也將進一步朝預(yù)制菜及學(xué)生餐拓展。除了杭州央廚外，金龍魚于重慶、廊坊、西安的央廚項目預(yù)計也將于今年投產(chǎn)，在廣州、天津、鄭州、太原、溫州、?？凇①F陽、淮安等20多個城市也已確定建設(shè)央廚項目。金龍魚依托豐富的糧油產(chǎn)品矩陣、全國布局的生產(chǎn)基地以及物流供應(yīng)鏈體系，開展中央廚房、打造從源頭到餐桌全鏈條閉環(huán)，將為公司廚房食品提供新的銷售渠道，并有望提升廚房食品板塊利潤率。未來央廚下游業(yè)務(wù)發(fā)展起來后，有望進一步降低原材料價格波動對整體業(yè)績的影響，進而增強公司抗風(fēng)險能力。開源證券研報指出，金龍魚杭州中央廚房工廠于3月投產(chǎn)，實現(xiàn)糧油業(yè)務(wù)、預(yù) （2）開發(fā)材料的新應(yīng)用方式和加工工藝。不同材料會帶給人視覺和觸覺上的不同感受，而同一種材料由于采用不同的加工工藝和應(yīng)用方式，同樣可以呈現(xiàn)出不同的質(zhì)感表現(xiàn)，即便是木材，同樣可以形成光滑圓潤和粗糙細膩8、
、柔軟彎曲和堅硬剛直的差異，而新工藝的開發(fā)和應(yīng)用也可以使家具材料呈現(xiàn)出與眾不同的美感，如19世紀托內(nèi)特的彎曲木技術(shù)就使木材的應(yīng)用方式大為改觀，并成功推動了曲木家具的發(fā)展。制菜、團餐、冷庫物流協(xié)同，降低運輸成本。公司以完善的渠道網(wǎng)絡(luò)和強大的研發(fā)能力為支持，中央廚房業(yè)務(wù)正加快推進，有望帶動醬醋、食用油等業(yè)務(wù)放量。發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢 抗疫保供不缺席今年2月份以來，深圳、吉林、上海等全國多地出現(xiàn)多點散發(fā)新冠疫情，作為糧油行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，金龍魚積極響應(yīng)政府號召，第一時間啟動應(yīng)急保供機制，利用全國布局、全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢，全力以赴保障各地糧油市場供應(yīng)，兌現(xiàn)“穩(wěn)物價、保供應(yīng)、不降質(zhì)”的承諾。自3月28日上海實施疫情管控措施后，通過閉環(huán)生產(chǎn)保供應(yīng)、跨省協(xié)助供貨、民生物資裝運、捐贈愛心便當、政府保供、提供平價社區(qū)團購等實際行動保障上海市場民生物資供應(yīng)，金龍魚在今年3月28日-5月31日向上海市場供應(yīng)包括米面油調(diào)味品在內(nèi)的多項民生物資累計9萬余噸。在全力以赴保障各地糧油市場供應(yīng)的同時，金龍魚也積極向上海、深圳、連云港、咸陽、安陽湯陰縣等地捐贈款物，助力抗擊疫情。報告期內(nèi)，公司通過金龍魚慈善公益基金會捐贈現(xiàn)金和物資共計661萬元，公司旗下企業(yè)捐贈現(xiàn)金和物資共計676.76萬元。憑借從米面油到調(diào)味品、預(yù)制菜的全產(chǎn)業(yè)鏈拓展，以及全國布局、靈活調(diào)運的協(xié)同優(yōu)勢，公司在抗疫保供的特殊時期彰顯大型糧油食品企業(yè)的社會擔(dān)當。金龍魚表示，下半年公司將持續(xù)加大在中國的投入，致力于成為中國最大的綜合性農(nóng)產(chǎn)品及食品公司之一，并不斷拓展產(chǎn)業(yè)布局的深度和廣度，以更有競爭力的成本和先進的研發(fā)技術(shù)，通過完善的營銷網(wǎng)絡(luò)，打造強大的品牌影響力，為消費者提供更多元化、更安全、營養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。