蒸烤一體機功能非常多樣，但是仍然有許多人對它望而卻步，擔(dān)心功能多樣缺不實用，那么蒸烤一體機到底實不實用呢?它的功能又有哪些呢?今日就由PChouse為你一一解答。 　　一、蒸烤一體機實不實用　　1、蒸烤一體機實用性強。因為功能種類多，各種烹飪基本都能勝賽州黃檀任，所有日常廚房基本都接觸到。如早餐熱面包牛奶、中餐蒸魚烤肉、晚餐煲湯、閑暇做糕點、干果等　　2、蒸烤一體機可以同時實現(xiàn)兩種功能，節(jié)省空間，實用性強，功能包括：純蒸、純烤、蒸烤結(jié)合、發(fā)酵、除菌、解凍等，滿足烹飪需求。　　3、蒸烤一體機能夠自動清潔，單一烤箱烤完肉類之后，食物的油污濺到內(nèi)腔上是很難擦除的，這是烤箱用戶困擾的問題，但蒸烤一體機可以使用純蒸功能來，通過高溫使油污溶解，再用抹布來擦就很容易清潔了，而且蒸烤一體機底部是平的，沒有外露的發(fā)熱管，擦起來tan75度等于多少也比較方便?！　?、蒸烤一體機完美整合蒸箱和烤箱功能的同時，還衍生出蒸汽烤功能，在烤的同時控制蒸汽加濕，使食物鮮嫩可口。可以根據(jù)不同年齡段人群口感調(diào)節(jié)濕度，想烤焦點就烤焦點，想烤嫩一點就烤嫩一點。　　二、蒸烤一體機有什么功能　　1、蒸汽功能　　蒸烤一體機產(chǎn)生的蒸汽模式分為兩種， 點要素是造型的最基本單位，在幾何概念上，點是只有位置沒有大小的幾何存在，也就是所說的“概念要素”或抽象的點，是來自幾何概念中點的定義，存在形式體現(xiàn)為線的轉(zhuǎn)折點、交叉點；在具體的造型上，現(xiàn)實要素的點作為視覺表現(xiàn)要素，是具有大小、面積和形態(tài)的，而且因色彩和材質(zhì)的不同會形成不同的知覺體驗，如點狀裝飾、點狀突起、點狀鏤空等，都是切實存在于造型中的構(gòu)成形態(tài)和元素，“它不僅是功能結(jié)構(gòu)的需要，而且也是裝飾構(gòu)成的一部分” 。在傳統(tǒng)中式家具中，抽象的點主要用于形體定位或表征曲線的停頓、交叉和曲率的轉(zhuǎn)折等方面，因此其數(shù)量的多少通常反映著形體的復(fù)雜程度或曲線的流暢性，如圈椅的栲栳圈的弧線曲率的連續(xù)性，只由首尾兩個端點確定，中間不存在間斷的或轉(zhuǎn)折的節(jié)點，以保證曲線的自由彎曲和過渡（如圖5-28）；在牙子、券口上則往往通過設(shè)置間斷點或轉(zhuǎn)折點來獲得富于變化的曲線，但節(jié)點的設(shè)置通常呈中軸對稱分布（如圖5-29）。相比之下，現(xiàn)實要素的點則更具識別性，而且往往形成視覺關(guān)注的焦點，如傳統(tǒng)椅子靠背板中部的圓形雕刻，便是最典型的點裝飾，用于櫥、柜上的銅件（合頁、頁面、鈕頭、吊牌、抱角、環(huán)子等）也形成了區(qū)別于木材質(zhì)的點構(gòu)成，在腿足中常鏤刻出的球形及相對于家具的線條而形成的視覺集中的小構(gòu)件，都是點要素的表現(xiàn)。這些點要素的構(gòu)形原則幾乎都遵循中正、對稱與視覺集中的方式，從形體定位的基礎(chǔ)上影響著其他造型要素的分布和形式。相對而言，現(xiàn)代家具對于點要素的表現(xiàn)則往往利用點要素作為裝飾的內(nèi)容，如鏤空、鑲嵌、雕刻、刺繡等而形成斷續(xù)感的圖案（如圖5-30），而對于點要素對位置的規(guī)定性則不明顯。因此在現(xiàn)代中式家具設(shè)計中，應(yīng)強化點要素的定位功能，以凸顯中式家具“尚中崇正”的文脈特征，并創(chuàng)新的應(yīng)用點要素對家具關(guān)鍵部位進行適當(dāng)裝飾，以增強家具的藝術(shù)性。如圖5-31分別為東莞大寶的“元曲”立柜、河北華日公司的“五福臨門”立柜、廣東列奇的格柜。三者都在拉手位置采用了不同形態(tài)的點，且都形成了對稱中正的構(gòu)成關(guān)系，形成了明顯的視覺識別性。一者是蒸騰式蒸汽，一者是直噴式蒸汽。直噴蒸汽相對蒸騰式蒸汽相對在　　量上會少一點，所以加熱速度相對慢一些。加上它的蒸汽是直噴式出現(xiàn)，會比較均勻地分布在機器內(nèi)部，故而不會海南黃花梨說像蒸騰式那樣把水汽都集中到一塊導(dǎo)致滴水什么的?！　?、烘烤功能?！　『婵臼抢眉訜峁墚a(chǎn)生熱量來烘烤食物，嵌入式的蒸烤箱用的是隱藏式加熱管，分別位于上、下和后部。專業(yè)一點的蒸烤箱品純水機品牌排行榜牌會配備下加熱管，如果要做專業(yè)級的復(fù)雜烘焙建議選擇有下加熱管的蒸烤箱，這樣控溫方面能達到更高的要求。　　3、快速解凍和冷卻功能?！　〔糠制放普艨鞠渑鋫淇焖俳鈨龊屠?（1）基于中西和諧文化整合的和諧化設(shè)計理念卻功能，快速解凍可以使冷藏或者冷凍食物快速翻熱，迅速恢復(fù)初期口感;冷卻機箱避免控制面板凝結(jié)蒸汽，確保烹飪內(nèi)腔機門均保持低溫?！　?、清潔功能　　關(guān)于蒸烤一體機的清潔，其中包括了：預(yù)防冷凝水、內(nèi)腔去積水、除垢功能、不沾涂層、高溫自清潔。在技術(shù)層面來說，一般會在內(nèi)腔壁裝有發(fā)熱絲，在加熱管的輔熱下防止冷凝水和去除內(nèi)腔積水;而手動方面，參考這篇文章蒸烤箱怎么保潔和保養(yǎng)?！　≌艨疽惑w機是一款功能多樣且實用性很強的廚用家電，基本各種烹飪都是可以勝任的，可以根據(jù)自己的需求進行選購。 （1）生理需求