12月14日，胡潤研究院發(fā)布了《2022胡潤中國最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》，這是胡潤研究院連續(xù)第三年發(fā)布該榜單，此次上榜的100個(gè)品牌大多家喻戶曉，很多老字號品牌更是隸屬于同一個(gè)集團(tuán)，從食品行業(yè)上榜品牌來看，梅林、冠生園就同屬于上海梅林正廣和股份有限公司。梅林股份是一家匯集了“梅林、冠生園、正廣和、SF、蘇食、愛森、大白兔、佛手、華佗、96858”等一批國內(nèi)外著名品牌，在國際和國內(nèi)市場上都享有較高知名度的百年民族企業(yè)，此次上海梅林旗下多個(gè)“老字號”登榜，讓業(yè)界以及不少消費(fèi)者的目光都聚焦在了上海梅林企業(yè)發(fā)展本身。公開資料顯示，上海梅林正廣和股份有限公司是于1997年6月成立的上市公司，股票代碼“600073”，是中國上市公司綜合食品第一股。在肉類罐頭行業(yè)，“梅林B2”為中華老字號品牌，梅林盾牌商標(biāo)與上海梅林出口編號B2的整合，組成了上海梅林證章LOGO，讓消費(fèi)者輕松鑒別上海梅林品牌產(chǎn)品。以梅林午餐肉為代表的罐頭食品是公司的核心產(chǎn)品之一，細(xì)分市場占有率全國領(lǐng)先。旗下梅林有限作為中國罐頭工業(yè)協(xié)會的理事單位，是國內(nèi)午餐肉和紅燒豬肉等罐頭產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制定者之一。在休閑食品行業(yè)，冠生園旗下品牌“大白兔”、“冠生園”都是中國馳名商標(biāo)和中華老字號品牌，還被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)。其中，冠生園蜂蜜為行業(yè)龍頭企業(yè)，有著穩(wěn)定的客戶群，近年來通過包裝設(shè)計(jì)到品種創(chuàng)新，整體提升品牌年輕化體驗(yàn)，進(jìn)一步了滿足了年輕消費(fèi)群體的偏好和需求。在不斷擴(kuò)展食品品類的同時(shí)，上海梅林也在不斷集中優(yōu)勢資源、優(yōu)秀人才，立足現(xiàn)有業(yè)務(wù)，推進(jìn)商業(yè)模式轉(zhuǎn)型升級，現(xiàn)已構(gòu)建起了一套屬于自己的營銷業(yè)務(wù)模式。值得關(guān)注的是，作為備受信賴的老字號品牌，上海梅林致力于打造企業(yè)技術(shù)中心，作為肉類主業(yè)和休閑食品產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)改良和新產(chǎn)品研發(fā)的堅(jiān)實(shí)能力支撐。目前公司擁有的上海梅林正廣和股份有限公司企業(yè)技術(shù)中心主要承擔(dān)肉與肉制品的研究開發(fā)、中試、轉(zhuǎn)化以及信息收集分析和標(biāo)準(zhǔn)化管理等研究工作。依托技術(shù)中心的強(qiáng)大研發(fā)能力，公司精細(xì)化加工水平不斷提升，產(chǎn)品線不斷延伸，這也是公司產(chǎn)品能夠長期保持相當(dāng)?shù)氖袌龈偁幜Φ闹匾?。?dāng)前，上海梅林正努力把自身打造成為國內(nèi)領(lǐng)先、世界有影響力的大型跨國肉食品產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)，此次公司旗下多個(gè)品牌躋身2022胡潤中國最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜，也算是其發(fā)展成果的又一次見證。