(小微企業(yè)的標準是什么)全國特色小鎮(zhèn)大涌十“怪”有聲有色

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近日,廣東省中山市大涌鎮(zhèn)喜訊連連,先是成為第二批全國特色小鎮(zhèn),隨后又入選廣東省特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作示范點名單。隨著大涌名氣火爆急升,尤其是馬上到來的國慶長假,想必未來也將有更多商會慕名來大涌游覽。

除了要了解和體驗紅木和牛仔兩大傳奇產(chǎn)業(yè),據(jù)說這個小鎮(zhèn)還有十大“怪”不能錯過!具體是哪十個怪呢?我們一起來了解看看!?

紅木企業(yè)林立的大涌紅木街
紅木家具企業(yè)林立的大涌紅木一條街

第一怪:沒“料”掛滿國字“牌”

大涌是一個神奇的小鎮(zhèn),改革開放三十多年,勤勞智慧的大涌憑借敢為天下先的闖勁,在一無原料,二無資金,三無技術的情況下,憑借一根木頭和一臺縫紉機,開創(chuàng)了紅木家具和牛仔服裝兩大產(chǎn)業(yè)傳奇。

大涌匯聚全國紅木家具能工巧匠,創(chuàng)造了從無到有的產(chǎn)業(yè)奇跡
大涌匯聚全國紅木家具能工巧匠,創(chuàng)造了從無到有的產(chǎn)業(yè)奇跡

三十多年來,善于“無中生有”的大涌先后榮膺“中國紅木產(chǎn)業(yè)之都、“中國紅木家具生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)”、“中國紅木雕刻藝術之鄉(xiāng)”、“中國牛仔服裝名鎮(zhèn)”、“中國優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)集群、“中國第二批特色小鎮(zhèn)等多個國字號的榮譽。

大涌鎮(zhèn)被授予“中國牛仔服裝名鎮(zhèn)”稱號
大涌鎮(zhèn)被授予“中國牛仔服裝名鎮(zhèn)”稱號

中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會授予大涌鎮(zhèn)“中國紅木產(chǎn)業(yè)之都”稱號
中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會授予大涌鎮(zhèn)“中國紅木產(chǎn)業(yè)之都”稱號

第二怪:逛街會穿越古代

大涌面積不大,但紅木產(chǎn)業(yè)聞名全國,為了招徠天下來客,近二十多年來,岐涌路周圍一帶的紅木家具展廳裝修得越來越精致高雅,古香古色。其中,最著名的國家級4A景區(qū)——中國(大涌)紅木文化博覽城融匯了唐宋明清、民國等多個朝代的建筑風格。

中國(大涌)紅木文化博覽城
中國(大涌)紅木文化博覽城

同時,大涌的安堂、青崗、起鳳環(huán)等村落還保存著數(shù)量眾多祠堂、騎樓、碉樓等古舊建筑??蜕讨灰缴鲜鼋值?、景點、古村游玩,就如同進入了時空隧道“穿越”到古代。

安堂的石板路
安堂的石板路

第三怪:海盜也當神來“拜”

大涌是中山的歷史文化之鄉(xiāng),人杰地靈,人才輩出,眾多鄉(xiāng)賢先輩的事跡一直為大涌人傳頌,其中最著名的要數(shù)清朝嘉慶年間的海盜張保仔和鄭一嫂。二人率領數(shù)當時世界上最的海盜幫眾在我國東南沿海活動,積極打擊過外國侵略者和貪官污吏,后在大涌海面(今岐江河大涌鎮(zhèn)大涌社區(qū)段)上接受招安。

此后,大涌人曾在受降地建有“受降亭”以示紀念,后因年久失修,為讓后人銘記此歷史事件,2017年初大涌紅博城建設了數(shù)百平方米的張保仔公園,供游客參觀。

紅博城張保仔公園

紅博城張保仔公園
紅博城內(nèi)的張保仔公園

第四怪:一山繞十一村寨

大涌面積不大,但地理特點卻十分鮮明,東臨岐江,西靠西江,全鎮(zhèn)原正好共有十個村、社區(qū)(筆者注:大涌鎮(zhèn)目前有十一個行村、社區(qū),其中興涌社區(qū)成立比較晚,從原來南文社區(qū)和大涌社區(qū)劃分部分區(qū)域成立)隨卓旗山起伏錯落之勢環(huán)擁而建,從而形成“十一村寨繞著一山建”的奇特景觀。

第五怪:道路分岔最多“Y”

大涌的地形是依山傍水,原來墟鎮(zhèn)面積小,道路較少,改革開放后在山頭和坡地依著地勢建設了不少道路,因此,形成了不少“Y”字型岔路口。如大涌牌坊前的岐涌路和興涌路交界路口、岐涌路和旗山路交界路口、興涌路和兆洋路交界口、興涌路和興華路、翠華路的交界路口等等都是Y字路口。岔路口眾多,使大涌的路網(wǎng)讓人感覺有點像迷宮,一些客商初到大涌時也特別容易“迷路”,實際上因為地方不大,大家走熟后,就會發(fā)現(xiàn)不管如何“岔”,最后都是“條條大路通羅馬”。

第六怪:隆都話讓人驚呆

說起大涌的特點,除了紅木家具和牛仔服裝兩大產(chǎn)業(yè),不少人可能會說其最與眾不同就是其本地話語,大涌和相鄰的沙溪舊稱隆都,大涌人的祖先早年從福建、潮汕一帶“伐木西遷”而到此定居,因此隆都人所說的語言與閩語、潮語語音較為相近,對于說普通話、客家話、白話的人群而言,初聽大涌話多數(shù)會感到非常費解,如聽外國語言一樣陌生。

比如天色轉暗時,要提醒人“下雨啦,收衣服”,用隆都話說的話,很像用石岐話說“著火了,要燒山”一樣的發(fā)音,讓人聽了吃驚得要報警。

第七怪:同姓結婚成“最愛”

依據(jù)我國法律規(guī)定,直系血親和三代以內(nèi)旁系血親禁止結婚,當然,在一些地方,即使不是直系血親和三代以外旁系血親的同姓宗親,按照舊風俗,也不贊成結婚。然而,此“例規(guī)”在大涌卻不受限制。大涌轄區(qū)比較大的姓氏有蕭姓、林姓、黃姓、余姓、伍姓、曹姓、李姓等幾大姓,這幾個大姓同姓結婚的夫妻比比皆是,也許是因為知根知底,這些同姓夫妻往往也過得和睦而幸福。

第八怪:一半鄉(xiāng)親在海外

“我們有兩個大涌,一個在中山,一個在海外?!边@是大涌人在推介大涌時常說的一句話。原因是作為僑鄉(xiāng)的大涌,因瀕臨南海和毗鄰港澳,從清朝中后期開始,不少大涌鄉(xiāng)人就外出去到港澳、東南亞乃至歐美謀生。

時至今日,大涌的戶籍人口僅為2.95萬人,而分布在世界上80多個國家和地區(qū)的大涌鄉(xiāng)親多達3萬余人,眾多的海內(nèi)外鄉(xiāng)親,也給大涌的建設發(fā)展提供了強大物質(zhì)和智力支持。

加拿大溫哥華華僑參訪團到紅博城參觀
加拿大溫哥華華僑參訪團到紅博城參觀
澳洲中山同鄉(xiāng)會到訪大涌
澳洲中山同鄉(xiāng)會到訪大涌

第九怪:雞肉“生”切就是菜

大涌除了是中山的歷史文化之鄉(xiāng)、僑鄉(xiāng),還是隆都美食之鄉(xiāng)。上世紀80年代至90年代中期,大涌因為活雞產(chǎn)銷量大效益好而名震一時。在善養(yǎng)雞的同時,大涌人也善于做烹飪雞肉,其中最著名要數(shù)做白切雞。好的白切雞一般用質(zhì)地較好的項雞或騸雞宰殺干凈后經(jīng)溫水、冷水交替浸潤而熟。這樣做出的新鮮白切雞肉,因為骨肉中往往略帶血絲,對于愛吃的食客就是絕美的佳肴,但在一些人眼中,這樣生切不經(jīng)任何烹飪就端上桌的菜肴,簡直就是讓人望而生畏的“黑暗料理”。

大涌蠔墻
大涌蠔墻

第十怪:蠔殼“掛”在墻上曬

近年來,隨著“炭燒生蠔”在全國的宵夜檔和美食店普及,人們對生蠔一定不會太陌生。然而,人們吃完美味的生蠔肉后往往會把其外殼隨手一扔,但很少人會想到,在大涌的農(nóng)村里,這些蠔殼還可以用來砌墻。這種用生蠔殼拌上黃泥、紅糖、蒸熟的糯米,一層層堆砌起來的墻,不僅具有隔音效果,而且冬暖夏涼,堅固耐用,據(jù)說能抵擋槍炮的攻擊。蠔殼墻凹凸不平,陽光斜射在墻面上,就如萬千蠔殼掛在墻上晾曬。梁曉珩∕編輯