□記者 楊秀萍 　　通訊員 孫洪安 報(bào)道　　本報(bào)煙臺(tái)訊 6月13日，記者從煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，今年以來(lái)，該市開(kāi)展了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)，收到較好效果。目前，已經(jīng)積極引導(dǎo)各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位在店內(nèi)顯示屏和營(yíng)業(yè)場(chǎng)所主動(dòng)設(shè)置防止食品浪費(fèi)的提示牌44800多個(gè)，張貼“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”宣傳海報(bào)51000多份，全市各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)均做到了“進(jìn)屋有指引，墻上有宣傳，桌上有提示”?！　〔惋嬍峭苿?dòng)反對(duì)食品浪費(fèi)的重要環(huán)節(jié)，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科在年初謀劃工作時(shí)就將反食品浪費(fèi)列入重點(diǎn)工作，每季度組織各區(qū)市開(kāi)展一次大規(guī)模的宣傳教育活動(dòng)，內(nèi)容細(xì)化到學(xué)校食堂、單位食堂、餐飲外賣、婚慶酒店和自助餐酒店等領(lǐng)域，推動(dòng)反食品浪費(fèi)專項(xiàng)治理穩(wěn)步開(kāi)展。今年以來(lái)，共發(fā)布反餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”38期，開(kāi)展隨機(jī)檢查餐廳116次，對(duì)50家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行行政警告處罰?！　熍_(tái)市還將反餐飲服務(wù)食品浪費(fèi)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為列入本年度“清潔廚房”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，著力打造煙臺(tái)新都匯、朝陽(yáng)街、所城里等多條美食示范街區(qū)。同時(shí)依托煙臺(tái)市食品藥品安全指揮部，建立對(duì)各區(qū)市局、基層監(jiān)管所考核機(jī)制，每月、每季度開(kāi)展評(píng)比公示，確保取得實(shí)效。