“潮汕宗”品牌自創(chuàng)立以來，始終肩負(fù)傳承和弘揚(yáng)潮汕地方特色美食與文化的使命，秉持以匠心造就品質(zhì)，守初心、敢創(chuàng)新，弘揚(yáng)“潮菜”的精神，致力于將潮汕文化因素與現(xiàn)代食品標(biāo)準(zhǔn)融合發(fā)展的創(chuàng)新與開拓。潮汕宗成立于2018年，是一個以提供創(chuàng)新、品質(zhì)的潮汕地方特產(chǎn)為主的美食品牌，專注于提供潮州菜速食產(chǎn)品的研發(fā)與銷售，以潮州菜、潮汕牛肉丸、鳳凰單樅茶、潮汕小吃等為主打產(chǎn)品，是專業(yè)提供潮州菜速食解決方案的品牌。2018年潮州市陶香文化傳播有限公司創(chuàng)立“潮汕宗”品牌以來，在保持潮州菜傳統(tǒng)風(fēng)味的同時，以高標(biāo)準(zhǔn)的要求，做好潮州美食速食產(chǎn)品。“潮汕宗”品牌產(chǎn)品高度還原潮州菜館的口味、搭配、體驗(yàn)，給每位消費(fèi)者提供潮州菜“餐廳級”的速食體驗(yàn)，讓潮州菜觸手可及！“潮汕宗”品牌所有產(chǎn)品由國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目潮州菜烹飪技藝廣東省省級傳承人吳前強(qiáng)老師監(jiān)制，吳前強(qiáng)老師懷揣著傳承和發(fā)揚(yáng)潮州菜的初心，為“潮汕宗”提供潮州菜速食產(chǎn)品，打造潮州美食速食品牌，是專業(yè)提供潮州菜速食解決方案的品牌，讓潮州菜成為全國人民觸手可及的美食，做潮州菜速食品類的開創(chuàng)者。秉承品牌愿景：讓潮州菜觸手可及。品牌定位：提供潮州菜速食產(chǎn)品，讓潮州菜成為全國人民觸手可及的美食，做潮州菜速食品類的開創(chuàng)者。品牌使命：傳承和弘揚(yáng)潮汕地方特色美食與文化，高度還原潮州菜館的口味及搭配，為消費(fèi)者提供潮州菜“餐廳級”的速食體驗(yàn)。即食牛肉丸：“潮汕宗”牛肉丸在借鑒傳統(tǒng)工藝經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，依托安全完善的食品供應(yīng)鏈，確保原料新鮮純正，并由非遺傳承人全程監(jiān)制，在遵循傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新速食，開袋即食，用“零添加”堅(jiān)守潮汕正統(tǒng)風(fēng)味，讓傳統(tǒng)特色食品觸手可及。即食牛肉丸面：“潮汕宗”牛肉丸面選用優(yōu)質(zhì)面粉，采用高溫熟化制作而成，面餅非油炸不含棕櫚油和飽和脂肪酸，由非遺傳承人全程監(jiān)制并精心調(diào)配醬料秘方，在速食方便面的基礎(chǔ)上，每一杯方便面配備2粒不同口味的“潮汕宗”即食牛肉丸，開水沖泡即食，讓消費(fèi)者體驗(yàn)速食地道的潮汕風(fēng)味。