開(kāi)展冬種，讓閑田變?cè)鍪仗?，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。近日，恩平沙湖鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)紛紛搶抓有利農(nóng)時(shí)，積極開(kāi)展冬種馬鈴薯工作。在沙湖鎮(zhèn)上凱村委會(huì)雞啼營(yíng)村馬鈴薯種植基地，記者看到，農(nóng)戶(hù)們正進(jìn)行播種和覆膜，各項(xiàng)工序有條不紊，現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)出一派忙碌的景象。盧子策是雞啼營(yíng)村110畝連片農(nóng)田的承包戶(hù)，冬種馬鈴薯已有3年多，往年種植面積約70畝，今年年初畝產(chǎn)量在4800斤左右，今年他擴(kuò)大種植面積，期望獲得更高收益。此外，盧子策還雇用了10多名村民兼職開(kāi)展種植工作，推動(dòng)農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)增收。農(nóng)田承包戶(hù)盧子策說(shuō)：“往年的馬鈴薯產(chǎn)量畝產(chǎn)4500至5000斤，主要銷(xiāo)售到珠三角地區(qū)的東莞、廣州等地的批發(fā)市場(chǎng)，還有一部分是運(yùn)到（食品）加工廠(chǎng)，一般被加工成薯片和薯?xiàng)l等食品?！睋?jù)了解，沙湖鎮(zhèn)馬鈴薯年均種植面積4000多畝，年產(chǎn)總量約1000噸，年產(chǎn)總值可達(dá)3000萬(wàn)元。目前，該鎮(zhèn)已基本完成冬種馬鈴薯工時(shí)間流逝快的詩(shī)句,作，預(yù)計(jì)明年3月下旬有收成。