既生“茅臺”,何生“酣客”?酣客王為解讀“重塑商(深圳新聞網(wǎng))業(yè)模式”的邏輯

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巨變時代,面對全球經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局、新挑戰(zhàn),企業(yè)該如何重做商業(yè)模式?如何韌性成長,破繭創(chuàng)新?圖 “2023中國龍頭企業(yè)掌門人年度高峰論壇”現(xiàn)場3月9日,“2023中國龍頭企業(yè)掌門人年度高峰論壇”在上海隆重舉辦。本屆論壇的主題為“弄潮-浪尖的機會”,由掌門人正經(jīng)塾與中國龍頭企業(yè)案例研究中心共同主辦。來自學(xué)界、商界的諸多重磅大咖云集于這場思想盛宴,共議趨勢、投資、創(chuàng)新、管理等話題,探討企業(yè)與產(chǎn)業(yè)守正破局、轉(zhuǎn)危為機的邏輯與方法。原重慶市市長、中國著名經(jīng)濟學(xué)家黃奇帆,原中國工商銀行行長、董事長姜建清,萬通集團創(chuàng)始人馮侖,嘉御基金創(chuàng)始人衛(wèi)哲,恒生電子董事長劉曙峰,華為前終端首席戰(zhàn)略官、好利科技總經(jīng)理芮斌,復(fù)星集團董事長郭廣昌,申萬宏源證券研究所所長周海晨,亞商集團董事長、正經(jīng)塾創(chuàng)始人陳琦瑋等嘉賓出席了論壇,新東方教育集團創(chuàng)始人俞敏洪用視頻的方式分享了深刻洞見。圖 “2023中國龍頭企業(yè)掌門人年度高峰論壇”現(xiàn)場酣客君豐創(chuàng)始人王為也受邀參加,并發(fā)表了題為《既有茅臺,何生酣客?》的演講,系統(tǒng)性地解讀了酣客品牌重做商業(yè)模式的邏輯與路徑。他表示,酣客醬酒的成功,離不開對“嘴礦”賽道的深度挖掘,也離不開對“差異化”的堅持,更根本的,源自做企業(yè)與產(chǎn)品的真誠。圖酣客君豐創(chuàng)始人王為現(xiàn)場演講王為還提出,貴州省仁懷鎮(zhèn)是中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū),中國的資本應(yīng)該重倉投資醬酒產(chǎn)業(yè)。主題演講之后,王為接受媒體專訪,從更多維度分享了酣客醬酒的品牌崛起之路,以及他對企業(yè)長久發(fā)展的深度思考與建議。圖酣客君豐董事長玄麗娜在論壇現(xiàn)場酣客君豐董事長玄麗娜也出席了這次論壇,并與大咖們就中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)管理等話題進行了深度交流。圖 酣客家藏·珍品成為“2023中國龍頭企業(yè)掌門人年度高峰論壇”唯一指定白酒酣客家藏·珍品,作為“弄潮-浪尖的機會”2023中國龍頭企業(yè)掌門人年度高峰論壇唯一指定白酒,也亮相會場,以卓越的酒體及包裝設(shè)計品質(zhì),直觀詮釋了酣客醬酒的“十倍好”,受到與會者的高度關(guān)注與贊譽。1、選對“嘴礦”:酣客醬酒的賽道邏輯王為于2014年3月11日創(chuàng)辦了酣客品牌,發(fā)展至今,創(chuàng)造了“7年400倍增長,每3秒賣一瓶”的商業(yè)奇跡。經(jīng)濟危機與下行趨勢并存的態(tài)勢下,白酒賽道不減反增,酣客君豐更是逆勢增長,這背后的秘密是什么?在王為看來,酣客君豐做對的第一件事是選對了投資方向。他認(rèn)為,全球范圍內(nèi),零食、保健品、飲料等入口的產(chǎn)品,是巨大的“嘴礦”,其中液體產(chǎn)品又比固體產(chǎn)品更受歡迎,醬酒則是“嘴礦”中的優(yōu)質(zhì)寶藏。圖 嘉賓們在論壇現(xiàn)場品鑒酣客家藏·珍品酣客品牌的成功,源自至誠的初心和極致戰(zhàn)略。酣客君豐倡導(dǎo)“價值回歸”,敢于以極致主義迎接第四消費時代,打造專精特新,用差異化的思維和方式,重做中國醬酒。成立多年來,酣客君豐顛覆白酒行業(yè)舊傳統(tǒng),創(chuàng)造出了白酒行業(yè)的全新業(yè)態(tài),憑借“FFC商業(yè)模式”以及白酒封測文化等消費者“認(rèn)知盈余”,建立了一套從“從喝到做,底層重做”的商業(yè)方法論,打造出酣客酒窖“銷售+文化+體驗+服務(wù)+私域流量”5位一體、360度超級體驗終端。把“喝酒大戶”變?yōu)椤百u酒大戶”,將粉絲變?yōu)楹徒?jīng)營者,并通過“新圈層+新產(chǎn)業(yè)”的融合,建立自己的圈子,形成獨有的可持續(xù)化生態(tài),篤定迎接未來。2、既生瑜,何生亮:酣客醬酒的差異化思維既生瑜,何生亮?中國白酒市場已經(jīng)有頂流品牌茅臺,還需要酣客嗎?帶著這個問題,王為從品牌定位、消費心理等角度,對新品牌的生存之道進行了解讀。汽車行業(yè)已經(jīng)有豪華品牌奔馳,因為消費者有個性價值的需求,所以市場上也誕生了代表駕駛樂趣的寶馬,代表科技人文的奧迪,代表未來科技的特斯拉,又因為國人的民族情懷,寄托著中國民族品牌愿景的蔚來、小鵬、理想,也成功占據(jù)一片天地。王為表示,在醬酒賽道,茅臺代表著豪華、尊貴,面向50后、60后、70后為主的用戶,而酣客代表的是新精英主義,面向70后、80后、90后為主的人群,要為用戶提供極致的身心享受。酣客醬酒旨在以茅臺為師,填補茅臺定位空白,延伸中國醬酒品類。正如酣客君豐創(chuàng)始人王為所說,“除了釀造,其他全差異化,重做中國醬酒?!眻D 酣客家藏·珍品與王為著作《反內(nèi)卷》《重做》酣客醬酒至今已開創(chuàng)醬酒 6 大品類,涵蓋高端商務(wù)醬酒、喜慶醬酒、國民醬酒、藝術(shù)醬酒、珍稀醬酒、收藏醬酒。還連續(xù)榮獲多項國際與國內(nèi)大獎及榮譽稱號,包含“博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會歡迎晚宴指定用酒”、“聯(lián)合國多樣性大會(COP15)晚宴用酒”、“2022全球食品飲料論壇指定用酒”、“第七屆中國亞歐博覽會官方指定用酒”等榮譽。此外,其產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計曾斬獲有“歐洲設(shè)計奧斯卡”之稱的2021年度A' Design Award 設(shè)計大獎,塑造出“極客盲品·東方自信”的品牌感知,享譽國內(nèi)外。3、降維競爭:高一級酒體,低一級價位酣客醬酒采用了田忌賽馬式的競爭策略。以更高標(biāo)準(zhǔn)的酒體品質(zhì),更低一級的價位,為消費者帶來良好體驗。王為介紹,酣客君豐堅持“把小事做好,做到十倍好”,十倍好的酒質(zhì)、十倍好的酒瓶、十倍好的瓶蓋、十倍好的紙箱、十倍好的設(shè)計、十倍好的終端......共同構(gòu)成了從生產(chǎn)制造到包裝設(shè)計、銷售、營銷等所有環(huán)節(jié)的極致成果。例如,酣客君豐自研高硼低鉛玻璃,推出了施華洛世奇水晶質(zhì)感的透明酒瓶,兼具藝術(shù)美感、實用性與收藏價值;制造出業(yè)內(nèi)第一個全金屬壓鑄瓶蓋和第一個雙防漏環(huán),確保不漏一滴酒;酣客醬酒專用的全木漿紙托,無甲醛二次污染,行業(yè)首創(chuàng)的EPP材質(zhì)酒盒0毒0苯且100%環(huán)??山到?,不懼暴力運輸;外箱使用美國進口純木漿牛卡紙,2個空箱可承重1000斤;而在終端,酣客把賣酒的店變成醬酒體驗館,在全國開了2000多家酣客酒窖。按照這種邏輯,酣客君豐突破行業(yè)傳統(tǒng)“迎合需要”的思維,創(chuàng)造用戶想要,讓高品質(zhì)的產(chǎn)品有高顏值,可感知,順心智,帶給消費者無可替代的絕佳體驗。圖 酣客家藏·珍品而這一切的背后,離不開酣客君豐對人才建設(shè)和企業(yè)文化同樣追求的“十倍好”。4、追求極致,與優(yōu)秀民營企業(yè)共贏未來王為曾說,“我想踏踏實實、認(rèn)認(rèn)真真地釀出高品質(zhì)的醬酒,把天下酒鬼的新樂趣變成酣客的責(zé)任?!闭驗樽吭降钠焚|(zhì)和極致的體驗,盡管酣客醬酒并不注重做廣告,至今卻已擁有超過15萬人的全球忠實“酣親”粉絲。過去30年來,民營企業(yè)家群體,是把中國送上世界經(jīng)濟第二的重要新興力量。而今天,全球政治與經(jīng)濟格局正在加速分化重構(gòu),全球產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈面臨解構(gòu)和重組。面對未來,不斷擁抱變化、突破自我,如何持續(xù)進行戰(zhàn)略的創(chuàng)新和實踐,不僅是酣客君豐的必修課,也是各行各業(yè)優(yōu)秀企業(yè)共同的命題。而對于行業(yè)中的龍頭企業(yè),更要肩負起樹立標(biāo)桿、引領(lǐng)行業(yè)變革的責(zé)任與使命。酣客君豐的快速增長之路,離不開“守品如命”的發(fā)展根本。在大量企業(yè)與品牌追求短平快發(fā)展的浮躁態(tài)勢中,酣客君豐重資產(chǎn)、輕營銷、扎根務(wù)實走正道,以極致品質(zhì)、極致理念和極品生態(tài)化、矩陣化的戰(zhàn)略,堅持“價值回歸”,重做白酒行業(yè)新生態(tài)。未來,酣客君豐將站在行業(yè)新高度,發(fā)揮新銳品牌新思維,為消費創(chuàng)造更多極致產(chǎn)品,也與更多的業(yè)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè),共同探索中國商界浪尖的機會。
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