近日,中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)發(fā)布了2023年度“中國(guó)肉類(lèi)食品安全信用體系建設(shè)示范項(xiàng)目”名單,春雪食品上榜。根據(jù)發(fā)布的《社會(huì)信用體系建設(shè)規(guī)劃綱要》和中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)發(fā)展的要求,中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)自2015年3月啟動(dòng)了“中國(guó)肉類(lèi)食品安全信用體系建設(shè)示范項(xiàng)目”,每年發(fā)布參加該示范項(xiàng)目的企業(yè)信息,助力肉類(lèi)食品行業(yè)健康發(fā)展。入選該項(xiàng)目的肉類(lèi)食品企業(yè)承諾嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī),認(rèn)真執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),為肉類(lèi)食品安全擔(dān)負(fù)起應(yīng)盡的責(zé)任。圖片來(lái)源于人民日?qǐng)?bào)3月17日,中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)在人民日?qǐng)?bào)公示了“中國(guó)肉類(lèi)食品安全信用體系建設(shè)項(xiàng)目示范企業(yè)”榜單,春雪食品等24家示范企業(yè)上榜。項(xiàng)目示范企業(yè)將通過(guò)嚴(yán)把“進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、出廠關(guān)、流通環(huán)境關(guān)溫度關(guān)和服務(wù)關(guān)”等環(huán)節(jié),滿足廣大消費(fèi)者對(duì)安全、美味、營(yíng)養(yǎng)、快捷高質(zhì)量肉品的需求。春雪食品集團(tuán)股份有限公司位于山東省萊陽(yáng)市,專業(yè)從事白羽雞雞肉食品的研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)已有32年,始終踐行“讓國(guó)內(nèi)與國(guó)外消費(fèi)者共享同一只雞的美味”“讓中國(guó)人吃上最好的雞肉”理念,并堅(jiān)定不移地兌現(xiàn)著自己的承諾。真正做到了從源頭到餐桌的全過(guò)程有效控制,以超高標(biāo)準(zhǔn)保證了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。 今年以來(lái),春雪食品積極探索,尋求發(fā)展新高度,通過(guò)合作引入數(shù)智化新技術(shù),新技術(shù)圍繞研產(chǎn)銷(xiāo)、供應(yīng)鏈、經(jīng)營(yíng)決策和風(fēng)險(xiǎn)管控等推動(dòng)數(shù)智化驅(qū)動(dòng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的全面升級(jí)。未來(lái),春雪食品將在數(shù)智化新技術(shù)帶動(dòng)下,向“中國(guó)白羽肉雞高品質(zhì)調(diào)熟食品細(xì)分產(chǎn)業(yè)龍頭”目標(biāo)邁進(jìn),樹(shù)立行業(yè)樣板并助力肉類(lèi)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！度嗣袢?qǐng)?bào)》2023年03月17日第08版 來(lái)源：中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)