砂鍋一般采用白瓷內(nèi)膽，電燉鍋一般采用紫砂內(nèi)膽；砂鍋比電燉鍋更耐熱，受熱均勻；砂鍋用于熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調(diào)食物，電燉鍋十大裝修公司排名比較適合燉粥、湯。具體區(qū)別如下： 從人的使用角度出發(fā)，現(xiàn)代中式家具的比例和尺度首先必須和人體尺度、能力范圍及生活習(xí)慣結(jié)合起來，因?yàn)榧揖叩某叨群捅壤粌H同形體大小、組合關(guān)系及構(gòu)成空間有關(guān)，更重要的是直接影響著人的使用方式和人的行為。比例和尺度不僅影響家具的形式美，而且也關(guān)系著在與人的接觸過程中的適用性及人與家具比例的和諧性，如過于宏大雄偉的寶座會增強(qiáng)家具的氣勢，但卻影響人就座其中的舒適性，并顯出人與家具比例的失調(diào)。在現(xiàn)代人體工學(xué)的基礎(chǔ)上，家具的尺度和比例的設(shè)置通常以人體的尺度和比例作為參照標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)實(shí)際需要而定，如圖5-52為現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中所采用的人體尺度和比例模型，而在此基礎(chǔ)上也形成了相應(yīng)的家具尺度和比例應(yīng)用的國際標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)，從而規(guī)范了家具與人、家具與家具之間的尺度和比例關(guān)系，可以作為現(xiàn)代中式家具設(shè)計(jì)的參考。此外，受中國傳統(tǒng)觀念的影響，家具的尺度和比例關(guān)系也形成了一些固有的特征和常用形式，這些特征也為現(xiàn)代中式家具承繼并呈現(xiàn)中式家具語義提供了相應(yīng)的參考?！　?、材質(zhì)不同　　砂鍋一般采用白瓷內(nèi)膽，白瓷實(shí)際上也是由陶土燒制而成的，但在表面有釉涂層，經(jīng)高溫加熱后，會釋放有害于健康的物質(zhì)?！　‰姛鮿e墅的裝修公司鍋一般采用紫砂內(nèi)膽，是不含任何化學(xué)涂層，富含多種礦物微量元素， （1）形式構(gòu)成要素的變化與統(tǒng)一無論煲湯、做飯都很香。但因?yàn)閮?yōu)質(zhì)紫砂比較昂貴，所以有些黑心廠商會用染料染過的泥土作為內(nèi)膽原料，若是買到劣質(zhì)紫砂鍋，那傷害是不容小覷的。　　2、耐熱性不同　　砂鍋和電燉鍋相比，更加耐熱，而且受熱均勻，煲湯沒那么油膩。因此紫砂比較適合做炊具，而白瓷外觀更漂亮，用來做餐具最好?！　?、用途　　砂從而提高人體對家具的感應(yīng)度和認(rèn)同度。在人與家具的交互行為中，最主要的幾種姿勢是：坐姿、臥姿和站姿。其中站姿主要影響收納類家具（如柜、櫥、架格等）、承具類（桌、案、臺面等），包括人手所觸及的高度、深度等空間范圍以及直立、彎腰、蹲坐時(shí)的疲勞程度與易操作方式等。臥姿主要對睡床、睡榻等寢具有影響，需要根據(jù)人體睡眠時(shí)的姿勢、變換頻率及活動(dòng)范圍確定床面的尺度，并根據(jù)各種臥姿狀態(tài)下的人體壓力分布考慮床面的彈性、柔軟度和相應(yīng)的材料質(zhì)感等。坐姿則是最為重要的一種休息姿勢，主要與坐具的舒適性和造型合理性相關(guān)，針對坐具的設(shè)計(jì)也是家具中最具科學(xué)性的內(nèi)容。如圖5-18為人在連續(xù)坐3～4小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)的各種坐姿 ，其變換姿勢的部位主要有：上身、腿足、臀部位置，通常在靜態(tài)行為分析中，座椅考慮的人體姿勢主要是第①種（上身筆直、雙腿下垂、臀部位于座面后緣），但在實(shí)際調(diào)查中，這種姿勢持續(xù)的時(shí)間平均為5～11分鐘；持續(xù)時(shí)間最長的姿勢是?（上身后傾、雙腿前伸、臀部位于座面后緣）和?（上身后傾、盤腿坐、臀部位于座面后緣），可以達(dá)到22～25分鐘，而且?也是出現(xiàn)頻率最高的一種坐姿。調(diào)查顯示娛樂時(shí)的坐姿中上身習(xí)慣于后傾，雙腿前伸，而操作電腦或交談時(shí)恰好相反，上身前傾，雙腿下垂或后伸。各種坐姿之間的變換也存在一定的規(guī)律性，如圖5-19為調(diào)查繪制的坐姿變換圖?；谶@種坐姿的持續(xù)時(shí)間和變換規(guī)律，現(xiàn)代中式家具應(yīng)在造型中予以調(diào)節(jié)，用于休閑娛樂的、會客的與工作的座椅在材質(zhì)上、尺度上和結(jié)構(gòu)上應(yīng)有所區(qū)別，以適應(yīng)各種坐姿的需要，如明清太師椅、玫瑰椅中的直角靠背形式不適宜應(yīng)用在客廳家具中，而其寬大的椅面空間則適合于人體姿勢的自由變換和調(diào)整，可以作為客廳坐具體量上的參考和借鑒。相比之下，住宅餐椅、梳妝椅、玄關(guān)椅的就座時(shí)間較短，對靠背舒適性的要求相對較弱，因此其形式上自由度更寬泛。用于書寫和工作的座椅對于靠背、椅面舒適性和整體的移動(dòng)性要求則較高，其在尺度、曲度和材料上應(yīng)增強(qiáng)對肢體的適應(yīng)性，如圖5-20分別為嘉豪何室的休閑沙發(fā)、莫霞家私的“墨客”餐椅和華日的中式辦公椅設(shè)計(jì)。鍋用于熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調(diào)食物，是家庭清補(bǔ)藥膳及食物的最佳用品?！　‰姛蹂伨褪且环N電鍋，功耗比電java運(yùn)行環(huán)境飯煲等電鍋要小很多，比較適合燉粥、湯。電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。因?yàn)楣β市。詿鯑|西的時(shí)間長也不用擔(dān)心。