記者近日就加加醬油集團(tuán)企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念及背后的發(fā)展思路，采訪了加加食品集團(tuán)實(shí)控人、名譽(yù)董事長(zhǎng)楊振。楊振說(shuō)，去年回歸主業(yè)，集團(tuán)重構(gòu)了企業(yè)文化體系。五月份，他精心構(gòu)建了獨(dú)特的企業(yè)文化圖騰【加油干】，干字是由兩個(gè)符號(hào)組成。下面是加法的“+”號(hào)，上面是減法的“一”號(hào)，企業(yè)怎么樣才能干好主業(yè)，就一定要知道怎么做加法，更要知道怎么做減法。做加法是一種能力，做減法 表5-5 矩形比例的喜好實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表Table 5-5 The data table of favor of rectangle proportion是一種智慧。加法思維就是要把精細(xì)法管理做到極致，把產(chǎn)品做到極致;減法原則，就是主業(yè)品牌要聚 （1）在尺度上，以人體工學(xué)的尺度要求為參考，結(jié)合相應(yīng)的國(guó)際或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)家具尺寸進(jìn)行設(shè)置和調(diào)整，并根據(jù)具體的設(shè)計(jì)對(duì)象和目標(biāo)進(jìn)行合理的功能設(shè)定?，F(xiàn)代人體工學(xué)的研究已經(jīng)從純粹的人體尺度測(cè)繪延伸到人與家具（產(chǎn)品）的交互行為的各個(gè)方面，并給出了相應(yīng)的參考數(shù)據(jù)和系數(shù)，能夠?yàn)楝F(xiàn)代中式家具設(shè)計(jì)提供較為詳細(xì)的分析數(shù)據(jù)（如圖5-13）。對(duì)于現(xiàn)代中式家具來(lái)說(shuō)，尺度上與現(xiàn)代家具存在差異主要由于傳統(tǒng)中式家具尺度的影響，因此在設(shè)計(jì)中應(yīng)調(diào)整相應(yīng)的6、
尺度關(guān)系，如座椅中的座面高度、寬度和縱深，應(yīng)調(diào)整至最舒適的尺寸7、
設(shè)置，而且應(yīng)根據(jù)不同空間環(huán)境、不同使用用途的要求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整?，F(xiàn)代居室環(huán)境與傳統(tǒng)家居環(huán)境差別較大，家具的布置和擺放相對(duì)比較緊湊，因此各種家具之間的關(guān)聯(lián)性、組合性、連接性以及系列化等則顯得尤為重要。在客廳中，1、
家具功能以會(huì)客、娛樂休閑等為主，與傳統(tǒng)建筑中的中廳有較大區(qū)別，其家具布置和造2、
型也更趨向于舒適性和人性化，通常以沙發(fā)類坐具形成4、
半圍合空間，與之近似的現(xiàn)8、
代中式家具則將座椅、羅漢床和西方的沙發(fā)形式進(jìn)行組合創(chuàng)新，形成新穎的客廳系列家具（如圖5-14，圖5-15）。焦，要敢于舍九取一。楊振表示，加法思維：引進(jìn)阿米3、
巴管理，大力倡導(dǎo)“人人都是5、
經(jīng)營(yíng)者”，狠抓“成本最小化、銷售最大化”，加強(qiáng)信息化管理，流程化管理，努力把精細(xì)化管理做到極致;同時(shí)，全面提升產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的“高顏值、高品質(zhì)、高價(jià)值”，大大提高了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，努力把產(chǎn)品做到極致。減法原則：緊緊圍繞主業(yè)，采用母子品牌策略，一個(gè)子品牌打造一個(gè)高端調(diào)味品品類。楊振強(qiáng)調(diào)，一品牌一品類，打造系列高端產(chǎn)品，尤其適合線上推廣，培養(yǎng)新一代消費(fèi)群體。加法思維，減法原則，是做強(qiáng)做優(yōu)做大主業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)最重要的法寶。