剛已過(guò)去的兔年春節(jié)，這個(gè)黃金周分外溫暖！外出游玩的，品美食的，逛街市的，去電影院的等，年味分外濃厚。據(jù)江西商務(wù)廳統(tǒng)計(jì)，江西全省，春節(jié)期間批發(fā)、零售、住宿、餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人氣十分火爆，年味十足，消費(fèi)品市場(chǎng)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭。初步測(cè)算，春節(jié)假期全省實(shí)現(xiàn)商貿(mào)銷(xiāo)售額443億元，同比增長(zhǎng)11.2%；其中，餐飲業(yè)大部分門(mén)店包廂預(yù)訂率達(dá)到近100%，火鍋品類(lèi)更成為許多江西市民年夜飯、春節(jié)親友聚餐的首選。在全國(guó)不同地方的年夜飯，做法都不同，江西人的年夜飯，常常都是10道菜以上的。而今年，特別出奇的是，江西人上街預(yù)訂的年夜飯，出現(xiàn)的一道季季紅火鍋，走紅了朋友圈。有網(wǎng)友說(shuō)：滿(mǎn)眼的“江西紅”，在季季紅，家鄉(xiāng)的味道滿(mǎn)滿(mǎn)啊，好想回江西過(guò)年；還有的網(wǎng)友說(shuō)：新一年季季紅，這么多菜，吃得完嗎？春節(jié)期間，多地人潮涌動(dòng)，餐飲業(yè)迎來(lái)滿(mǎn)血復(fù)活，堂食消費(fèi)翻倍增長(zhǎng)。在南昌，春運(yùn)返鄉(xiāng)回家過(guò)大年的江西打工人，一下火車(chē)，就迎來(lái)了一片“紅”，滿(mǎn)眼都是車(chē)站、廣場(chǎng)各種LED屏的“季季紅火鍋”！在江西不分地域，九江、上饒、南昌、撫州、景德鎮(zhèn)、萍鄉(xiāng)、宜春、鷹潭、吉安、贛州等的返鄉(xiāng)人，很多江西父老就選擇了在季季紅過(guò)大年、吃火鍋，因?yàn)檫@里有屬于江西人自己的味道——江西人早在2100多年前的西漢，就開(kāi)始吃火鍋了！據(jù)了解，春節(jié)期間，為回報(bào)江西父老的熱情，季季紅火鍋一口氣10店連開(kāi)，實(shí)現(xiàn)全省直營(yíng)店超300家。豐城、進(jìn)賢等縣城門(mén)店?duì)I收再度刷新歷史記錄，全省門(mén)店?duì)I業(yè)額同比去年增幅約40%！近百個(gè)縣市的家鄉(xiāng)人民，都能盡興地在季季紅吃火鍋、過(guò)大年！這家火鍋創(chuàng)辦22年來(lái)，能得到4500余萬(wàn)江西百姓的長(zhǎng)期信賴(lài)和選擇，很多當(dāng)?shù)叵M(fèi)者評(píng)價(jià)，在季季紅就是有江西味道，除了獨(dú)有的植物油鍋底香辣味道，季季紅踐行的“有價(jià)值的實(shí)惠”和“高品質(zhì)的平價(jià)”，十分符合江西消費(fèi)者的餐飲消費(fèi)習(xí)慣和偏好，于是贏得了廣大江西父老的認(rèn)可和認(rèn)同，最終成為江西人返鄉(xiāng)過(guò)大年“盡興歡聚”、預(yù)訂年夜飯的首選地之一。這片紅土地的人民，最懂屬于自己的味道、屬于自己的“江西紅”。